عباس حسینی بیان داشت: خرید شیر خام از دامداران استان اصفهان در مقایسه با سالهای گذشته در شرایط بهتری به سر میبرد و در حال حاضر مشکلی در جذب شیر خام وجود ندارد.
وی ادامه داد: مشکلی که در حال حاضر دامداران برای فروش شیر خام خود با آن مواجه هستند و این مشکل از حدود یک سال پیش آغاز شده، عدم پرداخت قیمت تمام شده شیر خام از سوی کارخانههای لبنی خریدار شیر خام دامداران است.
رئیس اتحادیه دامداران استان اصفهان با بیان اینکه با اطلاعاتی که از واحدهای تولیدی تا پایان خرداد ماه سالجاری دریافت شد، بدون احتساب سود دامدار، قیمت تمام شده هر کیلو شیر خام برای دامدار 463 تومان است، افزود: این در حالی است که کارخانههای لبنی، شیر خام را از دامداران حدود 385 تا 420 تومان خریداری میکنند.
وی تصریح کرد: قیمتی که خریداران در نظر گرفتهاند قیمتی است که دولت برای یک سوم شیر خریداری شده از دامداران است و این در حالی است که کارخانهداران این قیمت را به کل شیر خریداری شده تعمیم میدهند.
حسینی با بیان اینکه در سال گذشته نیز این مشکل برای دامداران به وجود آمده بود اما با مذاکراتی که با معاون وزیر بازرگانی وقت صورت گرفت دامداران به توافقات خوبی با دولت برای فروش شیر خام رسیدند، گفت: با تغییر سمت معاون وزیر، بخشنامههایی که در این زمینه برای ادارات بازرگانی استانها صادر شده بود از سوی مسئولان نادیده گرفته شد.
وی اظهار داشت: این اقدام وزارت بازرگانی سبب زیان دامداران شده است و دامداران برای اینکه شیرهای تولیدی آنها فاسد نشود مجبور به فروش تولیدات خود به قیمت کمتر از قیمت تمام شده هستند.
رئیس اتحادیه دامدارن استان اصفهان با بیان اینکه در حال حاضر دامداران استان اصفهان توانستهاند به توافقات خوبی با سازمان بازرگانی استان برسند، افزود: با توجه به اینکه تعامل با سازمان بازرگانی در این زمینه از حدود دو سال پیش آغاز شده است دیدگاههایی که در مذاکرات با این اداره صورت میگیرد باید نشات گرفته از تصمیمات وزارت بازرگانی باشد.
وی تصریح کرد: راهکاری که در حال حاضر برای رفع مشکلات دامداران در فروش شیر خام به نظر میرسد، پرداخت یارانه نقدی شیر به دامداران از سوی دولت است.
حسینی با بیان اینکه خرید تضمینی شیر خام از دامداران از دیگر راه حلهایی است که برای برون رفت از این مشکل میتوان در نظر گرفت، افزود: در سال 1388 مصوبهای به تایید مجلس شورای اسلامی رسید که بر اساس ماده 20 این قانون، دولت باید در سال 1389 قانون خرید تضمینی شیر از دامدارن را اجرایی کند اما به دلیل عدم اختصاص اعتبار مورد نیاز در ردیف بودجههای سال 1389، تاکنون این اقدام از سوی دولت صورت نگرفت است.
وی بیان داشت: با این حال وزارت جهاد کشاورزی اختیارات و اعتباراتی برای خرید تضمینی شیر خام از دامداران دارد که انتظار داریم این وزارتخانه با استفاده از امکانات خود اقدام به خرید تضمینی شیر از دامداران نماید.
رئیس اتحادیه دامدارن استان اصفهان با بیان اینکه در سال گذشته 5/8 میلیون تن شیر خام در کشور تولید شد، اظهار داشت: از این میزان 88 هزار تن آن توسط دولت خریداری شد که با این خرید یک درصدی شیر خام تولیدی در کشور، بازار در سال گذشته تنظیم شد.
وی ادامه داد: تاکنون وزارت جهاد کشاورزی در مورد اعتباری که دولت در بودجه سال 1389 برای خرید تضمینی شیر خام از دامداران اختصاص داده است پاسخ مشخصی به دامداران نداده است.
حسینی اضافه کرد: میزان تولید روزانه شیر خام در استان اصفهان حدود 2 هزار و 100 تن است که با این میزان استان اصفهان جایگاه دوم تولید شیر خام در کشور را به خود اختصاص داده است.
شبکه خبری صنایع غذایی ایران